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Descrizione
Indicazione | Denominazione di Origine Protetta DOP – Denominazione di Origine Controllata e Garantita DOCG |
Zona di produzione | Montemarano |
Terreno | Argilloso |
Vitigno | |
Altimetria | |
Sistema di allevamento | Cordone speronato e Guyot |
Vendemmia | |
Vinificazione | |
Affinamento | |
Descrizione organolettica | Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline, dal profumo dleicato caratterizzato da sentori di nocciola, mandorle, miele e aromi floreali di acacia che si fondono con note di frutta tropicale (ananas e mango). Il sapore è seccono, morbido e vellutato e colpisce per la sua piacevolezza. Adatto a piatti di mare e crostacei, ma anche a piatti di terra. |
Gradazione alcolica | |
Temperatura di servizio consigliata | |
Abbinamento cibi | |
Produzione annuale |