LINEA MANUALE PER METODO CLASSICO COMPOSTO DA:
- CONGELATORE COLLI
- MACCHINA MANUALE DEGORGEMENT, SCHIUMATURA, AGGIUNTA LIQUEUR E LIVELLAMENTO
- MONOBLOCCO MANUALE TAPPATORE E GABBIETTATRICE
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CONGELATORE COLLI 32 POSTI
Macchina completamente costruita in acciaio inox.
Piatto rotante in polietilene con 32 vani.
Adatto alla lavorazione di bottiglie da 0.75 l. La produzione oraria con magnum da 1.5 l potrà essere inferiore
Produzione massima: 200 b/h.
Sistema di raffreddamento posto nella parte inferiore della macchina.
Tempo di congelamento: da 8 a 10 minuti.
Macchina posta su piedini regolabili.
Altezza del piatto: 900 mm.
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MACCHINA MANUALE
Degorgiatura, dosaggio, livellatura
Macchina dotata di carico e scarico manuale.
Senso del lavoro: da sinistra a destra o da destra a sinistra.
Produzione a 150 bottiglie/ora in base al volume di dosaggio e alle caratteristiche del vino.
Sistema di degorgiatura manuale per lavorare a freddo o a caldo.
Possibilità di lavorare, con bottiglie da 37 cl, 75 cl e 150 cl e con bottiglie speciali.
Struttura della macchina in acciaio inossidabile.
Altezza di lavoro circa 900 mm.
Pressione del gas inerte: 1 bar.
Dimensioni: 700 x 1050 x 1750 mm
Peso: 75 kg
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MONOBLOCCO MANUALE
Mod. 2003MS-TG/1
Tappatura + Gabbiettatura
Il monoblocco MANUALE riunisce in un’unica macchina le funzioni di tappatura e gabbiettatura. Esso è idoneo all’imbottigliamento in contenitori di vetro aventi ø da 55 a 115 mm ed altezza massima di mm. 375.
Il tappatore, realizzato in acciaio e dotato di sicurezza, è adatto all’applicazione ditappi a fungo in sughero per piccole e medie produzioni.. Il sistema di chiusura della parte tappante ha quattro tasselli in acciaio inox temprato rettificato con tolleranze centesimali ed è facilmente smontabile per operazioni di pulizia o sterilizzazione. La macchina viene azionata appoggiando la bottiglia sul piattello, tramite comando a due mani, e si arresta al termine di ogni ciclo.
Il caricamento dei tappi avviene manualmente tramite tubo in acciaio.
La Gabbiettatrice è adatta per la gabbiettatura con gabbiette a 4 fili con e senza cappellotto.
Il funzionamento della macchina è pneumatico. Il caricamento della gabbietta avviene manualmente nella testina di gabbiettatura dopodiché la bottiglia viene posizionata sul piattello e si da inizio al ciclo di lavoro tramite comando a due mani. A ciclo ultimato la bottiglia sarà gabbiettata senza ribattitura dell’occhiello, operazione da effettuarsi manualmente.
La protezione frontale rende la macchina priva di pericoli, tutelando da eventuali infortuni causati da rotture.
A richiesta la macchina può essere montata su quattro ruote.
PER TUTTE LE INFORMAZIONI
TEL.:0824876491
CELL.:3339321198
ENOLAB S.R.L.
C.da Olivola -Z.I.- 82100 Benevento (Bn)
wine around the clock 